大寒是一年中的最后一个节气,寒至极处,阳气萌生,我们也将在不久后迎来一个新的轮回。 此时大自然阴气渐渐衰落,人体脏腑仍处于寒凉状态。 大寒养生,既要滋阴,也要养阳。 大寒“三宜” 1 饮热茶 大寒是冬春交接的节点,女性以及阳气虚弱的人要格外注意补血养阳。 可将党参、山药、肉桂洗净,打碎,装入纱布袋中,扎紧口;大枣洗净,去核。 上述药材置于杯中用沸水冲泡,加盖闷泡15分钟即成。每日午饭后温饮,有助滋补肝肾。 2 健脾 大寒节气饮食一定要注意荤素搭配,既有补养之效,又可预防上火。 在肉类的选择上,阴虚内热的人群可选择性凉的鸭肉;怕冷体质、易腹泻、湿气重的人群可选择鸡肉。 3 喝热粥 流鼻涕、咳嗽、头痛……风寒感冒是冬日最常见的毛病。症状较轻的,可以选用一些辛温解表、宣肺散寒的食材。 可取葱白7条、生姜5大片(捣碎)、白糯米30g,用水900ml,煎清粥400ml,加入老醋75ml。 趁温热服用,能发散风寒。 大寒“三忌” 1 辛辣 大寒时节,食疗进补、运动减少、消耗下降,如再进食辛辣、油腻的食物,很容易出现消化道问题。 可适当食用一些“清凉”食物,如用莲藕榨汁、配上蜂蜜一起服食,可以起到润胃、促消化的作用。 2 过劳 天干物燥、室内温度高,人也容易变得急躁易怒,出现头痛眩晕、口苦、咽干等症状。 此时,除了要养护脾肾之阳,也要注意调养肝的气血,注意休息、防止过度疲劳,避免因身体劳累而导致情绪不稳。 3 风寒 此时寒潮频发、气温起伏不定,如果防寒保暖不够,很容易导致风寒感冒,甚至引发心脑血管疾病的急性发作。 外出时戴帽子和围巾,捂好头、背、腹部和足底,避免风寒的侵袭。 大寒起居要点 1 早睡晚起养阳气 保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏、阴精蓄积。 在此期间,不建议大家在寒冷的早上或晚上进行户外运动。 2 保护头脚防外寒 人体内的血液得温则易于流动,得寒就容易停滞,所以冬季是脑血栓、心梗等心脑血管疾病及关节痛、感冒等疾病的多发季节。 头为诸阳之汇,寒从脚下而起,这两个部位保暖好了,身体才能真正暖和,少生疾病。 3 充足饮水护阴津 大寒节气气候干燥,人体内的阴液也容易出现不足,而暖气和空调的使用,更会加剧这种干燥。 除了正常饮水,还可常饮梨水以滋阴生津,或煮萝卜水饮用(最好是白萝卜),可以理气健脾、清热利尿,同时有促进消化之功。 4 多吃温苦祛火气 大寒节气的饮食,仍应遵守保阴潜阳的原则,宜减咸增苦以养心气,使肾气坚固。 切忌黏硬、生冷食物,宜热食,防止损害脾胃阳气,食物的味道可适当浓一些,保持一定的热量。 此时人们经过了一冬天的肉类滋补,难免会产生内热,再加上体外寒冷,很容易招致外邪而感冒。 对于这种“吃”出来的感冒,稍微吃点儿苦可以泻火,比如苦菊、苦瓜、芹菜、生菜等。 5 适当运动养身体 大寒时节,运动可以根据自身情况选择,散步、慢跑、太极拳等都是不错的运动方式,老年人不宜做过分剧烈的活动,运动时务必注意不要大汗淋漓,以免阳气外泄。 锻炼时间最好安排在下午较暖和时进行。 健康小技巧 1 常搓鼻 天冷后 “凉燥”更明显,为了预防鼻炎等呼吸道疾病,可每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼,这有利于增强鼻黏膜的免疫力。 2 常揉腰 冬季正是补肾的好时候,双手搓腰有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。 具体的做法是:两手对搓发热后,紧按腰眼处,稍停片刻,然后用力向下搓到尾椎骨(长强穴)。每次做50~100遍,每天早晚各做一次。 3 勤泡脚 方法得当的泡脚不仅可以祛寒,还能有助于温肾阳。泡脚的水温宜在40℃左右,时间宜控制在20~30分钟之内。 泡脚时不宜过饱或过饥,水量宜没过脚踝,当感到全身温热、额头微有汗出即可。
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